原标题:安徽省合肥市瑶海区:群策群力 让学生吃得好吃得安全 早上7时30分,与往日一样,王茹和她的8位“妈妈同事”穿着统一的工装,在安徽合肥三十八中嘉山路校区的食堂里忙碌着,她既是食堂员工,也是本校学生家长,而几个月前,她还是一位“全职妈妈”。 在食堂后厨:7时30分,厨师开始烹饪红烧排骨;9时前完成所有食材切配;10时,菜品全部出锅,安全员用测温仪检测,确保每道菜中心温度不低于70℃。 10时至11时,33名员工按标准样餐分餐,960份餐食装入保温箱;11时20分,餐食被准时送达23个教室门...
2025-12-16